fbpx

Tournedos haasbiefstuk

 14,55

Tournedos, ofwel biefstuk van de haas, is en mooie steak uit de ossenhaas. Dit is, naast de diamanthaas, het meest malse deel van het rund, omdat er geen vet en bindweefsel in zit. Tournedos is geen werkvlees en daarom heel zacht. Het komt uit de lende op de rug van het rund. Dit luxe, malse vlees […]

Beschrijving

Tournedos, ofwel biefstuk van de haas, is en mooie steak uit de ossenhaas. Dit is, naast de diamanthaas, het meest malse deel van het rund, omdat er geen vet en bindweefsel in zit. Tournedos is geen werkvlees en daarom heel zacht. Het komt uit de lende op de rug van het rund.

Dit luxe, malse vlees heeft een fijne structuur en is een echte favoriet onder de biefstuk liefhebbers.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Tournedos haasbiefstuk” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *